CANTON ECHEANDIA
UBICACIÓN:
El canton Echeandia se encuentra ubicado al nor occidente de la provincia de Bolívar, a 65 km. De la capital provincial.
CLIMA:
El clima es subtropical y templado, con temperaturas que oscilan entre los 18 a 24 grados centígrados, sin embargo debemos indicar que cambia durante el día, en las mañanas las variaciones no son muy amplias, mientras que al mediodía y la tarde es de 24 a 28 grados centígrados, en la noche baja de 12 a 18 grados c.
El clima es subtropical y templado, con temperaturas que oscilan entre los 18 a 24 grados centígrados, sin embargo debemos indicar que cambia durante el día, en las mañanas las variaciones no son muy amplias, mientras que al mediodía y la tarde es de 24 a 28 grados centígrados, en la noche baja de 12 a 18 grados c.
ATRACTIVOS TURISTICOS:
Cascada
los Laureles Se encuentra en la Comunidad Los Laureles a 7Km de
distancia de la ciudad de Echeandía con una temperatura media de 20º C y
altura de 511 m.s.n.m. El atractivo de encuentra rodeado por vegetación
propia de subtrópico presenta una caída de agua aproximadamente 7 m.
sus aguas son cristalinas y desembocan en un dique que se a construido
como piscina para los turistas que acuden al sitio.Centro de recreación
natural Poza las Dos Bocas.Se encuentra aproximadamente a 20 minutos del
cantón en el recinto Las Bocas con un clima cálido, formada por la unión
de los ríos Monterrey y Piedras goza de aguas tranquilas, limpias y
cristalinas a la que las personas acuden a nadar, rodeada de abundante
vegetación arbóreaComplejos turísticos de Vizna.Se encuentran en el
perímetro urbano de la ciudad en la vía que conduce a VentanasComplejos
turísticos EcheandíaDe igual manera se encuentra en la zona urbana del
cantón, para llegar a este complejo hay que cruzar un puente al otro
lado del poblado.Complejos turísticos CamarónUbicado en el recinto
CamarónEn todos estos complejos a más de ser utilizados para la
natación, se realizan prácticas deportivas como: fútbol, boley, entre
otros.
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| Cascada Los Laureles |
| Poza las Dos Bocas |
Aguas termales de
SabanetillasAl llegar al sitio se observa un pequeño estero de unos 7 m
de ancho, de donde emergen burbujas de agua con temperatura elevada,
este estero atraviesa la parte posterior de la comunidad se encuentra en
el recinto Sabanetillas a 4 Km. de distancia de la cabecera cantonal
Moliendas
Moliendas
COMPLEJOS TURÍSTICOS DE VIZNA
Se encuentran en el
perímetro urbano de la ciudad en la vía que conduce a Ventanas. Complejos turísticos
Echeandía de igual manera se
encuentra en la zona urbana del cantón, para llegar a este complejo hay que cruzar
un puente al otro lado del poblado. Complejos turísticos
Camarón.
ELABORACION DEL PAJARO AZUL:
Fermentación del jugo de caña en cajones de madera.
Caldero en ebullición con el jugo de caña . Aproximadamente
hace 80 años empezó la producción de esta bebida, considerada como de
contrabando, no existía la venta libre. Los productores tenían que
entregar de dos mil a tres mil litros al Estanco para producir otras
bebidas.
AGROPRODUCCION:
Cuy Asado: Luego de ser asado el cuy, para poder degustar se acompaña con papas cocinadas,
zarza de maní, ensalada huevo duro y lechuga.
Las empanadas: En el café
de los sanmigueleños son infaltables las empandas de trigo y queso con
achiote, con su distintiva forma redonda. Si se las cuece en horno de
leña, la sensación es inigualable.
El dulce de zambo: Cuando
los zambos están maduros, la gente de San Miguel separa la pulpa de las
semillas y la cuece con panela y canela. Así consigue una mermelada
exquisita, la cual constituye uno de los manjares apetecidos del Carnaval.
